兰溪水索粉（老爸炒酱的详细做法

原料青辣椒: 两根， 红辣椒: 不怕辣可以多我一根， 黄豆酱: 看你要多少， 大蒜: 半个， 粉干（米粉的感觉？:

步骤1切好青辣椒和红辣椒，还有大蒜，切完辣椒手好疼呀！一阵阵麻

2下油，最好是菜油，然后扔切好的大蒜炸一下

3再把切好的青椒和红辣椒扔进去

4加黄豆酱（看你喜欢，我加的是海天的辣味黄豆酱

5加点生抽，再来点糖提鲜，盖上盖子焖五分钟到青椒软掉

6下粉干，煮到发胀后冲冷水后放置到干。切点黄瓜，弄点酱，再撒点花生米，配上昨天冰镇的绿豆汤。夏天吃太爽口了